据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月份第3周采集日为5月18日生猪产品家禽产品玉米豆粕肉鸡配合饲料价格上涨，牛羊肉生鲜乳价格下降，育肥猪配合饲料蛋鸡配合饲料价格持平生猪产品价格全国仔猪平均。

自2008年三聚氰胺事件后，我国奶牛养殖规模化程度逐年提升，但并没有从根本上改变高投入低产出的弊端一杯奶自“诞生”起，价格就要比世界平均水平高三成据统计，我国生鲜乳价格已经由2007年的225元公斤快速上涨至今年。

会因为牛群数量泌乳牛成长周期和单位产量受到限制，我国生鲜乳的供给在短期内很难能够大幅度提升，将会在很长一段时间内存在供求缺口并且我国缺少品种优质的奶牛，产奶质量一般，距离世界先进水平还有差距，估计在未来很长的。

经过长年奋战，生鲜乳的理化指标微生物菌落总数等关键质量指标比国家标准还出色生鲜乳体细胞的含量不断下降并形成一种稳定趋势，比欧美标准要好与此同时，光明乳业还在新西兰有着自己的生产基地，基地十分优质稳定，安全。

会因为牛群数量泌乳牛成长周期和单位产量受到限制，我国生鲜乳的供给几乎不可能在短期内大幅度提高，供求缺口将长期存在然而，我国奶牛中的优质品种占比并不高，产奶质量有待提升，未来将会有比较长的一段时间，人民对于。

往往跟不上需求增速，预计未来的生鲜乳价格将缓慢震荡攀升回答乳品企业的公众特点是两极化的回答市场竞争力度将会加大，大型企业预计将仍保持较好增长，但是中小企业将面临复杂情况回答。