大蒜属于大宗农产品，没有特殊情况出现，价格一般不会大起大落据我分析，2016年大蒜价格会稳中有降但短期会有小幅度震荡；山东省兰陵县这几天新收获的苍山鲜蒜头，产地收购价24～25元左右预计6月份苍山大蒜的收购价在3～35元之间徘徊其它蒜区价格不详。

大蒜 Garlic又叫蒜头大蒜头胡蒜葫独蒜独头蒜，是蒜类植物的统称半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药春夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用农谚说“种蒜不出九月，出九长独头”，6月叶枯；2016年以来，大蒜再现过山车行情，批发价格突破14万元每吨，市民纷纷感慨“蒜你狠”卷土重来，一时间大蒜与猪肉齐飞，在社会上引起广泛关注，对人民的日常生活也带来巨大影响受2016年年初冻害影响，大蒜单产会有所减少，但灾。

正常情况下，8月份苍山大蒜收购价格在3元斤左右，零售价格不好说4～5元都算正常其它地区的大蒜价格不详。

2016年大蒜价格走势最新消息

1、2016大蒜价格暴涨至每斤15元，在猴年春节，市民发现，今年的大蒜价格真正实现了“开门红”，超市里红皮大蒜的价格高达每斤15元即使在肉菜市场，大蒜的价格也都在12元左右。

2、而全国均价为908元每公斤，对比分析详见图2图2山东大蒜2016年1季度均价走势和全国均价走势对比分析 3根据南京绿色科技研究院有限公司农价云全国农产品价格信息网大数据监测平台对20112016年山东大蒜价格走势监测发现。

3、预计产地收购价，鲜蒜15～2元斤，干蒜25～35元斤零售价格不好说。

4、预计，产地收购价格在每斤3元左右，零售价格在45～5元左右。

5、近期，大蒜的市场销售价格在78元斤左右2017年新鲜大蒜上市后，大蒜批发价格与2016年相比，将会明显下降，但仍会高于常年 据业内人士分析，2017年新鲜蒜头的收购价格在152元斤左右，干蒜头的收购价在34元斤。

2016年大蒜价格走势图

据农业农村部提供的监测数据显示，4月份，全国大蒜平均批发价每公斤544元，同比下跌599%5月上旬同比跌幅扩大至648%，个别产区大蒜价格一度跌破十年来最低点山东河南等地的大蒜，出现了滞销现象文章来源央广。

预计今年鲜蒜头收购价每斤15～2元左右，干蒜头25～35元左右零售价格说不准每斤25～5元都是正常的。

一个大蒜的重量大约在2035克左右40头大蒜重量大约在1500克3斤左右，个头大一些，40个蒜头重量会超过2千克所以一个大蒜的重量大约在2035克左右大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头蒜叶青蒜或蒜苗和花。

“蒜你狠”卷土重来，今年春季，20元每公斤的大蒜价格让老百姓惊叹，这大蒜贵得是真离谱记者调查发现，5月中旬，新蒜上市以后，蒜价整体缓慢回落，但受多种因素的影响，今年大蒜价格已经达到四年来的最高价。

预计2O17年的大蒜价格比2016年会有明显回落2016年大蒜的收购和批发价格一直在高位运行，与前几年相比种植大蒜的经济效益较高，由于大蒜的行情较好，大大提高了蒜农种植大蒜的积极性，导致2016年秋季的大蒜播种面积增幅较大。