小寒一过,天气到是越发的冷,猪价市场已经略有降温,涨幅没有先前那么猛了,至于仔猪市场“不温不火”,2020年12月份以后基本保持小幅上涨的走势,周涨幅基本维持在1-2元/公斤。
今日猪市上涨“遇阻”,多地猪价呈现震荡调整,这也是近个把月以来,猪价首次呈现下跌地区多于上涨地区,难道猪价要开始下跌了?
因为节前猪价上涨的确较猛,一天比一天“疯狂”,但是随着元旦假期结束,猪肉端消费量出现下滑,致使猪价上涨放缓,甚至局部地区进入下跌迹象,今日更是“跌多于涨”,让不少养殖户“忧虑”了起来。
其实,养殖户们大可不必忧虑,因为眼下可谓是大好行情,上涨那么多,即使回调一点也无可厚非,赚钱效应还是刚刚地,短时间内猪价依然会坚挺,难以出现“大跳水”的现象,更大概率是震荡调整。
其中的一个主要原因就是,市民对冻猪肉的顾虑并未消除,宁可贵点买鲜猪肉吃,也不愿意买冻猪肉,即使国家在1月7日向市场投放20000吨中央储备冻猪肉,想必调控效应影响也有限,这就导致猪肉消费量虽在下降,但鲜肉的需求度仍为旺盛,对于生猪价格的下跌起到一定的支撑作用。
仔猪继续反弹上涨,涨幅达2.1%
据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测, 12月份第5周全国仔猪均价为84.94元/公斤,较12月份第4周上涨1.71元/公斤,涨幅为2.1%,同比上涨13.0%。从全国各省市来看,河北、辽宁、陕西、吉林、新疆等24个省份仔猪价格继续上涨,海南、广东、青海、贵州等4个省份价格下降,天津仔猪价格持平。
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继仔猪价格11月第4周跌到80.64元/公斤的价格低点后,这已经是仔猪第5周连续反弹。从11月份第4周到12月份第5周,仔猪价格累积上涨4.3元/公斤,涨幅为5.33%。把时间线拉长,近两年来,仔猪价格其实仍高于正常年份的数倍。
就目前来看,2021年养猪似乎还有“利”可图,不过在补栏之际最好要把控好行情,高价时卖猪,低价进猪价,让差价得到最大化。按照每年的行情来看,2021年补栏的最佳机会在4、5月份,原因有三:第一是遵循市场价格规律。目前这个时间段是春节前后,猪价易涨不易跌,一般等到3、4月份过完春节,猪价开始下跌,猪价走跌,势必会影响仔猪价格,此刻仔猪价格相对便宜,养猪投入也低。
第二是温度适宜,掐在猪好养的节点。4、5月是春末夏初,温度不高不低,让猪在适宜的环境生长,既不用花费大量的取暖费用,也不用担心呼吸道疾病的高发,更不用担心温度过高容易影响猪的采食量,最后影响猪的日增重,影响整个猪群的生产业绩。
综合来看,4、5月是补栏的好时机,当然也每年的9、10月份也是如此,夏末秋初,温度适宜,猪群采食量高,不用耗费太多的能量去御寒。
第三是掐好点,5-6个月的育肥期,出栏刚刚好。一般而言,育肥猪从出生到出栏的时间段大概要有160-180天左右,也就是5-6个月左右,5月份补栏10月出栏,正好赶上“金九银十”的时候,不过今年还是有些“出乎意料”,因此养殖户可根据自身实际情况进行补栏,综合考量4、5月份是补栏的好时机。
对于二次育肥的养殖户来说,寻找可靠的供应渠道很重要,二次育肥也是一笔不小的投入,购买出现问题,或是检测出阴性发病猪后果不堪设想。其次这个把握采购时机也相当重要。如果在价格上把握不准,入手价格高,售卖时又跌价,简直就是白干一场或赔钱。所以一样的道理,二次育肥要趁价低入,出手一般选择在节前。
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第一是遵循市场价格规律。目前这个时间段是春节前后,猪价易涨不易跌,一般等到3、4月份过完春节,猪价开始下跌,猪价走跌,势必会影响仔猪价格,此刻仔猪价格相对便宜,养猪投入也低。第二是温度适宜,掐在猪好养的节点。4、5月是
能量去御寒。第三是掐好点,5-6个月的育肥期,出栏刚刚好。一般而言,育肥猪从出生到出栏的时间段大概要有160-180天左右,也就是5-6个月左右,5月份补栏10月出栏,正好赶上“金九银十”的时候,不过今年还是有些“出乎意料”,