每年的冬季，菜的价格会持续飙升，尤其是当春节来临的时候，价格会达到最高值，主要原因有以下几点 第一，冬季很多蔬菜一般都是在大棚种植的，随着时间推移，种植成本会越来越高，从而导致菜的价格攀升 第二，由于疫情的原因。

三未来菜价还会继续上涨吗下一阶段，以夏季高温多雨天气为主，且频繁发生强降水强对流天气，在田蔬菜的管护进入关键时期，暴雨洪涝及强降水可能会引发次生灾害，对蔬菜生产和流通都将产生不利影响综合蔬菜生产的有利。

全国的蔬菜价格都已经下降了，现在很多人都已经吃上了，健康又放心的蔬菜现在有24种蔬菜价格环比下降，大部分都是一些季节性的蔬菜，现在的天气非常适宜蔬菜的生长，所以生长的周期比较短，生长的也特别好，价格自然也会降低。

受监测的36个大中城市中有26个城市5月份蔬菜价格环比下降，18种蔬菜中有13种价格回落业内人士分析，后期蔬菜价格仍有进一步下行空间 入夏后蔬菜市场行情 蔬菜价格明显回落今年，受“倒春寒”等恶劣天气影响，春季蔬菜价格居高不下。