腊月20至元宵节这一段时间，西峡当地的中间商基本都在玩，很少有人下乡收购正是因为这些因素，所以每年的这个时间西峡香菇价格都会出现下跌二元宵节后至属于节后正常价格回升在过节期间有的需求被抑制，同时节日期间菇。

一影响香菇价格的几大因素分析1 宏观经济环境对香菇市场价格走势的影响 香菇行业发展与居民收入水平呈正比例关系，居民收入水平越高，越稳定，其消费支出越多，越有利于香菇行业的健康发展从2014年中国宏观经济看会影响。

现在的黑香菇一斤大约35块，花菇根据成色不同价格在6080之间鲜香菇的价格在58块之间因为我家里种香菇，所以这些价位比较准确呵呵。

考虑到中日关系的恶化，出口日本的香菇数量大减，以及国内对香菇需求的增加，今后香菇的销售应该会以内销为主个人感觉，今年香菇应该还会上涨，到新菇大量上市后会逐渐下来另外，香菇行业的出口退税也是一个影响价格走势的。

今年香菇市场价格根据各地货源情况，价格不同差异比较大鲜菇从2元5元都有干品大约在2030元左右。

香菇的价格参差不一，好正常根据品种，产地，质量等因素，价格有十几元到上百元的，不过这个吃的，当然买比较好点的啦我平时没什么时间，一般我都是到“食养家”网购，我也都是朋友推荐的，买了几次，觉得质量的确不。

2012428日最新香菇批发价格 据厦门干货批发网观察，近期香菇价格平稳市场供应量充足市场销量也很正常各地没出现滞销情况香菇批发价格和去年同期相比上涨不少，可能是CPI上涨带来的后果但环比来看很上个月相比差别不。

浦西香菇当前的价格大概在五元左右，因为当地出产的量比较大，所以价格不高。

今年香菇价格下降了，2015年10月的时候我卖的是29一斤批发网上零售39一斤现在价格批发26一斤网上零售335一斤真没利润了 ，不够在山上砍木头的钱了，因为我们这山区种植香菇和木耳都是用的山上的木头做的原材料。

一是因为香菇生产规模不断扩大，产量增加二是因为出口市场，比如日本韩国受金融市场的影响，出口标准提高，出口量下降三是因为天气原因和其他人为因素，香菇质量降低不过，像你所说，鲜菇2，干货12，价格是太低了。

缙云笕川交易市场目前是全国规模最大的鲜干香菇农产品批发市场，每天早晨，在笕川交易市场都能看到，菇农和收购商就香菇价格讨价还价，呈现一片热闹的场景目前在笕川交易市场，香菇价格达到了8到10元一公斤，收购商将收购。

提早或延后出菇冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬待来年气温升高时再出菇采收的香菇，可以鲜销，也可以制成干品后出售采收后要让菌筒休息养菌，积累营养，为下一批出菇提供充足养分条件。

这个主要看市场的行情怎么样了如果供大于求香菇价格会下跌，如果供小于求的话价格就会上升。

随着科学技术的发展，人们生活质量的提高，人们越来越重视食品的安全和营养香菇栽培中，严格控制场所原料水质消毒剂的使用，实现香菇无公害栽培下面介绍一下现在的主要栽培技术菌种质量直接关系到栽培的最终成败优质。

2021年的香菇前景不容乐观新建基地不断增加，价格不断下降，如果疫情得不到有利的控制，出口又会受到限制，总之谨慎为好。