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文/何氏水产、水产前沿实习编辑 李静

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生鱼

本周广东地区中生、小生、小规格生鱼价格没有什么变化，大生的价格有点参差不齐，鱼头越大，大鱼比例越高，报价越高，鱼头大跟鱼头小的会有一定程度的差价，有4斤半鱼头的2斤上大生卖到9.8-10元／斤，3斤7、8两的9.5-9.6元／斤，成交价根据鱼头及大鱼比例来定，总体价格预计不会有太大的波动，可能会在0.1-0.2元／斤的范围内波动。纵观上周生鱼全国主产区价格，浙江湖洲继上周上涨了1.5元／斤之后，本周价格有小幅下跌，下跌了0.5元/斤，山东微山湖3斤上占三成以上统货价格没有什么变化。

生鱼各地区出塘价

区域

规格（斤/条）

7月18日（斤/条）

广东三水

4.0斤头统货

8.5-8.6左右

3.5斤头统货

8.3-8.4

广东中山

4.0斤头统货

8.5-8.6左右

3.5斤头统货

8.3左右

广东顺德

4.0斤头统货

8.6-8.7左右

3.5斤统货

8.3-8.4

浙江湖洲

3斤上占三成以上统货

11

山东微山湖

平均1.5斤

8.2

平均2斤

9.7

（备注：生鱼因鱼头大小和大鱼比例不同导致成交价格会有一定幅度的波动）

黄颡鱼

本周黄颡鱼广东地区价格与上周相比波动不大，预计下周价格也会相对平稳。鱼头较小的没有太大波动，鱼头大的比如4两多的鱼头塘头价涨了0.1-0.2元/斤，现在处于新老鱼交接期，鱼头偏大的有上涨的趋势，鱼头较小的持稳或有下跌趋势。黄骨土骨苗500口/斤的5.5分/尾，单性苗500-600口/斤的7分／尾。

黄颡鱼各地区出塘价

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地区

规格（尾/斤）

7月18日（元/斤）

广东南海

4两多鱼

10.4-10.9

5两鱼头

11

珠海斗门

3两多鱼头

10-10.2

浙江湖州

8钱-3两

8.8-9.0

8钱-4两

9.1-9.3

四川成都

1.5两-3两

11

湖北武汉

8钱-3两

10.4

湖北仙桃

8钱-3两

10.2

湖北荆州

8钱-3两

10.3

湖北洪湖

8钱-3两

10.3

福建漳州

8钱-3两

11

2-4两

15

（备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动）

江团

从7月11日到7月18日，广东地区的江团价格从12.3元上升到12.8元，上涨了0.5元/斤。目前存塘量少，预计后市继续看涨，突破13元／斤问题不大。四川眉山江团存塘量以大规格为主，所以大规格鱼供大于求，价格小幅下跌，而小规格江团因存塘量少，本周报价比上周涨了1元／斤。

江团各地区出塘价

区域

规格（斤/条）

7月18日（元/斤）

广东顺德

1.2斤-1.8斤

12.8

1.8斤-3.0斤

12.8

广东番禺

1.2斤-1.8斤

12.8

1.8斤-3.0斤

12.8

广东中山

1.2斤-1.8斤

12.8

1.8斤-3.0斤

12.8

四川乐山

1.2斤-1.6斤

13.5

四川眉山

1.2斤-1.6斤

13.5

鸣谢：在此感谢向小编提供行情信息的何氏水产胡肖珍等行业朋友，也欢迎更多的读者朋友向小编提供各地区的报价！

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