2022涪陵草莓价格走势_涪陵哪里有草莓基地

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hacker 2年前 (2022-08-03) 黑客接单 16 4

导读:在人们的传统意识里,又红又大的草莓,才是佼佼者;白草莓一般都会被认为没熟透、不甜、营养不良,如果没有听说过草莓中的这个“新奇特”,如果没有亲口品尝,人们一定会继续对白草莓产生“误解”。今天小编带你来看,草莓中的“白富美”是如何虏获大众芳心的。

还真有白草莓,从里到外都是白色?是的,不光有日本、英国的洋品种,咱们自主选育的白草莓品种“白雪公主”“小白”等等味道和外形也都十分诱人。

在英国,一盒125克的“菠萝莓”售价约合人民币40元左右;在日本,更是卖出了9颗1731元人民币的天价。白草莓还真是个名副其实的“白富美”。

下面就从草莓的“白”、“富”、“美”来看它的优势吧!

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白:红草莓怎么“褪色”了

普通草莓是红色果皮上分布着白色小点,白草莓则是奶白色(七分熟以前)或淡粉色(七分熟以后)果皮,上面分布着小红点。白草莓怎么就“褪色”了?

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据了解,草莓是一种容易变异的植株,现在的白草莓品种就是普通草莓园里的白色野生果经过隔离扩散、筛选繁殖而来的。据白草莓代表品种“小白”的育成人李健介绍,“小白”就是由“红颜”变异选择而来。变异让“小白”和“红颜”构成了草莓品种的多样性;“小白”之所以表现为白色,是因为它在选择过程中选择了“果皮缺少红色花青素”,因此成熟后果实为白色。

富:比普通草莓品种贵数倍

据了解,目前辽宁省大连市一农业生态园有“白雪天使”在售,售价为每公斤600元左右,比普通草莓品种价格贵数倍。

白草莓为什么这么贵?据介绍,白草莓的产量偏低,理想状态下每亩1900公斤左右,而高产草莓品种能达到每亩4000公斤。除此之外,白草莓种苗还很脆弱,在种植过程中要比其他草莓品种的管理难度大不少,相比“红颜”等草莓品种来说熟期也要晚一些。

美:香甜引来蜜蜂先授粉

可溶性固形物含量在10%以上,这个太学术的名词貌似不能告诉你白草莓到底有多甜。然而,据种植白草莓的果农说,白草莓开花时得香味会吸引蜜蜂前来优先为其授粉,然后才会去寻找红颜色的草莓。正所谓闻香而来,白草莓甜不甜一目了然。

据了解,白色草莓和红色草莓一样,都具有草莓原有的风味。虽说白草莓看似少了一点色彩,实际上多了别样的甜蜜。检测结果表明,白草莓富含维生素C、果糖、蔗糖、葡萄糖等能提高甜度的成分,可溶性固形物含量在10%以上。

那么,白草莓为什么这么甜?品种、肥料、光照、水分是决定草莓甜度的4个主要因素。而品种是首当其冲的。由北京市农林科学院培育而成的,国内最新品种之一的“白雪公主”白草莓,可溶性固形物10%以上,而且因品种本身抗病性强,在种植过程中可尽量减少用药,口感品质有保障;由李健培育而成的“小白”白草莓,由于该品种耐低温弱光能力优,大温差利于糖分积累,其顶端可溶性固形物含量13.8%;更值得一提的是日本培育而成的白草莓品种“初恋的味道”,光听名字就知道美味到不行。

是不是被“白富美”吸引力呢,在想着尝试一下“初恋的味道”的同时,是不是又看到了新的商机?不要谢我,小编是雷锋。(*^__^*) ……

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网友评论

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最新评论

  • 访客 2022-08-03 13:58:29 回复

    可溶性固形物含量在10%以上,这个太学术的名词貌似不能告诉你白草莓到底有多甜。然而,据种植白草莓的果农说,白草莓开花时得香味会吸引蜜蜂前来优先为其授粉,然后才会去寻找红颜色的草莓。正所谓闻香而来,白草莓甜不甜一目了然

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  • 访客 2022-08-03 09:09:42 回复

    多更全农业资讯,关注农管家官微。您可以点击底部的写留言,与大家分享您的真知灼见。

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  • 访客 2022-08-03 04:41:33 回复

    币40元左右;在日本,更是卖出了9颗1731元人民币的天价。白草莓还真是个名副其实的“白富美”。下面就从草莓的“白”、“富”、“美”来看它的优势吧!白:红草莓怎么“褪色”了普通草莓是红色果皮上分布着白色小点,白草莓

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  • 访客 2022-08-03 08:24:01 回复

    物10%以上,而且因品种本身抗病性强,在种植过程中可尽量减少用药,口感品质有保障;由李健培育而成的“小白”白草莓,由于该品种耐低温弱光能力优,大温差利于糖分积累,其顶端可溶性固形物含量13.8

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