为什么近期蔬菜价格暴涨呢1气候的原因造成了蔬菜价格的暴涨由于今年拉尼娜现象特别厉害，造成了北方蔬菜种植的中原主产区域大量的减产，甚至绝产洪涝灾害非常严重，使得一些秋季种植的蔬菜难以下种，主要是很多良田浸泡在水中。

12月开始，冬季带来的露地蔬菜供应结束和春节带来的季节性消费将蔬菜价格推至最高，其后随着贮藏蔬菜品质下降及气温回升供应增加，蔬菜价格再次回落今年10月之前的蔬菜价格走势基本与往年一致，但自10月开始，蔬菜价格迎来了反。

从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测，8月20日至26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤419元，环比涨80%。

蔬菜价格之所以会大幅上涨，主要是受到了市场以及供求关系的影响居民的确离不开蔬菜，而且蔬菜也能够提供极高的营养价值，能够让更多的居民享受到健康的生活，并且也能够让居民健康得以保障蔬菜富含营养价值，而且能够预防疾病。

其四2019年蔬菜市场行情惨淡，许多农民放弃种植，选择养殖或者进城务工，导致种植面积大大减少，产量随之骤减，又推动了一波CPI上涨其五肉类价格上涨导致CPI增长，带动蔬菜价格上升目前市场上的抢手货大葱就是个很好的例子。

但是我们不可忽视的一个特殊情况，就是疫情的因素，国庆节之后我国北方很多地区出现了疫情，至于下一步控制得怎么样是否影响蔬菜的正常运输还有油价的上涨是否会增加运输的成本等问题，都是未来蔬菜价格变动的不确定因素现。

国家发展改革委有关负责人22日回应说，当前冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障预计随着相关保供稳价措施的落实，蔬菜价格整体上行趋势将会缓解，有望逐步回归到常年同期水平。

20l9年的菜己经快和肉一样贵了，豆角比上年每斤贵了二点八元，西红柿每Fl贵了二点三元，算台每Fl贵了一点七元，波莱现在还卖三元一Fl，么古每斤上涨到三元八角，比上年涨一元五角，只有生菜没涨价茄子上涨=点五元。