虽然他在少林足球里的戏份不多，但凭着他独特的演出，使观众留下了深刻的印象，可算是一炮而红，连广告商也找他拍广告，其中出名的有维他奶广告等 “酱爆”背景如谜，极少朋友，但性格温顺自然但是不可否认。

现如今提起何文辉这个人，或许大家想不出是哪位明星，不过一旦听到酱爆这个外号，便会让大家想起许多经典形象，有的是少林足球中的那个神经病，有的则是功夫状元中的书童等，很快他的外号被大家铭记，酱爆这个别名还是从少林。

少林足球的主题音乐是踢出个未来 踢出个未来是刘德华演唱的一首歌，由陈德健作曲，刘德华作词，收录于2001年发行的专辑天开了周星驰电影少林足球主题曲踢出个未来 所属专辑天开了 歌曲原唱刘德华 填。

大陆版除了删除了酱爆唱歌跳舞那一段，还删掉了大师兄和周星驰在酒吧唱歌和赵薇到如花店里做美容的片段文化差异造成的，总有人认为那些东西有伤风化。

何文辉 2001年，出演了首部个人电影少林足球，从而进入演艺圈2004年，何文辉与周星驰黄圣依陈国坤合作出演动作喜剧片功夫，在片里面以理发PP男的形象出现2005年，他与出演根据周星驰电影武状元苏乞儿改编的。

不过B站没有给这首歌曲起名字，酱爆神曲也是网友暂时这么叫的！酱爆 酱爆随着这首神曲很快大火，据了解酱爆扮演者是何文辉在2000年何文辉去参加少林足球广州选秀，凭借独特的样貌和气质，被周星驰挖掘，从而酱爆正式踏。

“酱爆”是何文辉的绰号因有着独特的样貌和气质，所以被周星驰前来广州选角时发掘了他，并让他在少林足球中饰演酱爆一角，并因此走红2013年出演周星驰西游降魔篇师兄一角并于2014年参与拍摄由管晓杰导演的首部。

“酱爆”一词的原意是指人物突然灵光一闪的感觉，之后成为何文辉在周星驰电影中饰演的人物的绰号何文辉因有着独特的样貌和气质，所以被周星驰前来广州选角时发掘了他，并让他在少林足球中饰演酱爆一角，并因此走红2013。

不得不说何文辉是幸运的，周星驰在看到他第一眼时便发现了他身上特殊的气质，同时也确定了他就是“酱爆”一角扮演者作为新人的何文辉在来到少林足球剧组后，不少工作人员都在打赌他的第一个镜头会吃多少次NG，因为。

但这已经不是何文辉第一次跟周星驰合作了，此前在少林足球中，何文辉饰演了酱爆一角，而因为该角色让人印象深刻，所以他就干脆将自己的艺名改成酱爆了在大家的印象里，酱爆长得不帅气，还有一副瘦弱的身体，仿佛风一。