4个别冷库炒作不管怎么样还是能够给农民朋友一个可观的收入的个人推测2012大蒜价格开始还是平淡会保持在06元以上，中期上扬幅度较大可能会在06元~15元左右，后期会根据市场变动或者外流资金涌入以及冷库备存现象；2010年7月全国大蒜价格持续上涨，“蒜你狠”猛发力变得更“狠”了，在短短半个月时间，从之前的6元一斤猛窜到10元一斤，在部分超市，甚至买出了12元一斤的高价截至7月25日累计涨幅达248%，至每斤719元，已。

截至2020年，全国大蒜最新价格在34元斤8元斤2020大蒜价格保持在高位运行，市场需求较高，其产地品种不同价格也不一样，目前山东省济宁市金乡县紫皮大蒜价格45元一斤，云南省大理白族自治州弥渡县大蒜价格64元一；00元，同比跌364%从时间维度来看，新蒜上市前，受节日消费拉动，短期大蒜需求将会有所放大，蒜价或将继续小幅走高，现在大蒜零售价是五元一斤，批发是三块多去年大蒜这个时候的价格也是这样。

近几年大蒜价格一路攀升，从 2003年“非典”前期的每公斤 060元至去年 8月份每公斤 3元以上，蒜农一路喜悦，欢欣鼓舞，而目前又攀升至每公斤46元的历史新高，连多年储存经营大蒜的“市场专家”也是始料未及大蒜；2010年 2009年全国大蒜半年上涨40多倍，很多中间商都获得了很大利润2009年初，金乡县鱼山镇五名装卸工人见到大蒜便宜，合资买入七百多吨大蒜，当时价格仅为每公斤2角4分，2010年8月以每公斤5元6角出货，赚取了很多收入。

价格不超过2块，我是四川德阳的，现在收购价1014一斤后期价格还要跌今年种植面积增加太多了，出口订单又减少很多，所以今年价格很低的唉，吃亏的永远是老百姓啊；10年大蒜价格18元65元斤收购，储存到冷库里面价格卖到7540元左右11年大蒜价格20元06元斤收购，储存到冷库里面价格卖到15元左右。

史上大蒜的最高价出现在2010年，从蒜农手里收购的价格达到每斤7元多，此后的2012年和2016年也有过2次的暴涨行情，中间的几年价格波动频繁，大蒜似乎一直在追求天价的路上，但始终没有突破；1根据南京绿色科技研究院有限公司农价云全国农产品价格信息网大数据监测平台对山东大蒜价格走势监测发现，见图1最近30天山东大蒜价格出现向下趋势，尤其是进入4月份以来价格下滑超过20%，当前最新均价为803元每公斤图1。

产量还是比较不错的，夏季大蒜普遍价格3元斤，亩产收益7000~8000元左右截止今年8月份大蒜价格有小幅度下滑，这可能是市场比较饱和的状态，很多采购商已经囤积了大量的干货，现阶段价格比较平稳；2020年大蒜价格大概在35元左右一斤，即610元一公斤1根据数据统计，今年大蒜的价格比去年出现较大涨幅对此，北京新发地统计部门负责人表示，其实去年的大蒜价格是不正常的，今年价格同比上涨是正常现象“只不过受到。

近几年来大蒜价格走势图

大蒜价格将在后期上涨，但幅度不会太大综上所述，2019年后期大蒜价格预测依然保持下跌趋势，整体上市场运行柔软，主要与供求关系有很大影响蒜农们建议避免今年的衰退，发展其他栽培行业，明年价格变暖后再投入栽培。

大蒜近十年的价格走势图

即，抓住农产品价格由波谷向波峰运行的时机种植以获利，在农产品市场饱和前放弃种植，再寻找其他价格上升运行的项目进行种植大蒜具有很强的投机性，从大蒜近年的3个低谷看，它的价格周期约3～4年时间，近十年间已出现了3次。

由于疫情的原因，市场呈现低迷的状态，很多商家开始在线上销售，寻求其它贩卖的方法2021年元旦前后，蒜价开始上涨，每斤大蒜涨了几毛钱价格有波动，到底是什么原因造成的大蒜行情2021价格走势将走向何方今年大蒜价格行情。

总体来说，2020年大蒜价格走势跟往年大体持平，大的波动目前还未确定，因为大蒜价格会因卖家仓储商户要价大蒜种植农户以及库存变化只有高价位高种植收益才能提振大家种蒜的积极性而种蒜积极性高涨种植面积大增，产量。