目前的生猪价格是15元斤，猪肉价格是30元斤生猪与猪肉的比例为12，也就是一斤毛猪即生猪能换半斤猪肉当然目前一斤毛猪能换05斤猪肉，高于1月份一斤毛猪只换033斤猪肉了。

当前屠企收猪价格已经压到了8元，而猪肉零售价格则卖到了18元，肉毛差猪肉价格同毛猪价格之间的差值高达10元，要知道正常情况下肉毛差5元就应该是屠企的保本状态，现在10元的肉毛差屠企应该有不俗的利润。

猪肉是要涨价，不过从目前猪肉市场的供求关系来看，预计春节期间猪肉批发价格仍然有可能维持在20块钱到22块钱之间每公斤，不会有太大的涨幅，这里面主要基于几点判断第一生猪市场供应充足猪肉价格的走势主要跟生猪市场的。

一块猪大排成本多少，如果你按整猪算的话，一块儿十斤的猪大排成本就是60元。

如果说卖猪肉户每买一头猪，他从购买检疫屠宰运输出售环节等的费用为5500元，那么每头肉猪出售后毛收为6855元，他能拿到的纯利润约为1350多元当然这里说的，是以生猪价格为175元斤，猪肉价格为255元斤的。

2023年2月猪价会趋于平稳根据相关资料查询，截止于1月16日，对于2023年猪肉价格走势，发改委价格司司长万劲松介绍，受猪肉消费较往年偏弱生猪供应阶段性增加等因素影响，近期国内生猪价格有所回落各方分析认为，当前国内。

从今年的情况来看，由于年初以来各地区各部门持续增加生猪的生产和供应，这个月猪肉价格结束了19个月的同比上涨，出现了首次下降后期来看，猪肉价格去年的基数在升高，再加上猪肉供给增加，有可能对价格走势产生一定的下拉事。