2018年据调查结果表明，湖南地区大姜的价格大概是两块五毛钱一斤左右而在浙江河北等地，大姜的市场价格一般是在六到七块多钱一斤与此同当时，山东地区大姜的价格大概是六角到八角钱一斤大姜的价格有些地区在涨价而有。

我们基地常年种植大姜百余亩，针对17年的大姜价格走势，我来粗略的分析一下首先看2016年到十月一生姜剩余量，去年剩余两成加，2016年两成共剩余四成2016年新姜下来的时候因为倒井会是姜价最低的时候2016年生姜种植。

2021年生姜的价格肯定会上涨，因为生姜基本上保质期期比较长台放的时间长，价位就会上涨。

纵观这几年大姜行情，2006年是低谷，2007年生姜价格走向全年低迷，无望摆脱2008年也没有什么起色2009平稳2010年年初生姜行情看涨，种植面积大范围扩大，因为今年面积的扩大，今年收获的生姜价格不会太高，所以明年种植范围。